Walter Ferretto

Marc Lanteri
1 settembre 2016
Marta Grassi
8 settembre 2016

Walter Ferretto, una stella Michelin, è chef e socio insieme al fratello Roberto del ristorante “Il Cascinale Nuovo” ad Asti. Il suo locale propone i tipici sapori piemontesi rivoluzionati però dai profumi e i sapori di ogni angolo della terra.

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