Sprechi alimentari, ecco come ridurli

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Adn Kronos – La lotta allo spreco alimentare, almeno quello domestico, parte anche dalla spesa, da come trasportiamo i nostri acquisti dal negozio a casa, e da come li conserviamo. Banale? No, perché non
sempre sappiamo usare bene il frigorifero o le borse giuste (che hanno un ruolo fondamentale, soprattutto se facciamo la spesa lontano da casa). Se ne parla a FestivalFuturo, la tre giorni di Altroconsumo
in corso a Milano, grazie ai workshop nello spazio Cuki.

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